有友食物产物分为泡凤爪类、皮晶类、素食类、鸡翅类及其他泡卤风味肉成品，此中2024年包含脱骨鸭掌正在内的其他泡卤风味肉成品是其营收增加的次要鞭策力，该产物营收为1。52亿元，同比暴涨840。69%，营收占比为12。9%，仅次于第一大单品泡凤爪类。2025年三季报中，有友食物并未披露细分产物的营收增加，只将其分为禽类肉成品、畜类肉成品、蔬菜成品及其他，此中2025年前三季度禽类肉成品营收为10。77亿元，同比增加47。09%，增速显著领先于其他品类。

　　不外虽然跟山姆合做带来业绩上的增加，但也给其带来较为依赖单一渠道的风险。按照2024年报，2024年有友食物前五名客户发卖额占年度发卖总额的比沉为23。01%，此中A客户发卖额为1。29亿元，占年度发卖总额的比沉为10。88%；取此同时，应收账款也随之水涨船高，2025年相关财报中，有友食物并未披露前五名客户发卖环境，但按照三季报，2025年前三季度，该公司应收账款为1。55亿元，同比大增107。52%。有友食物答复记者提问暗示，“次要系发卖规模增加所致，属于运营勾当中的一般环境，我们取合做伙伴一直连结不变、互信的合做关系。”。

　　“此次董事会换届是基于公司计谋成长的一般放置。多年来深度参取公司运营，其任职是董事会连系公司久远成长需要及办理层年轻化、专业化考虑所做出的审慎决策。公司运营办理团队总体连结不变。”有友食物董事长鹿有忠答复《华夏时报》记者提问时暗示。

　　对此，林岳对记者阐发认为，“有友食物存正在的这些问题，具有必然的成长风险，所以对于接棒的二代而言，沉中之沉就是对单品和渠道的依赖，成立新品孵化机制，开辟新的爆品，开辟新的发卖渠道，这方面正好操纵鹿逛正在研发方面的经验和能力，实正来鞭策深度的变化。”。

　　据市场动静，鹿逛是鹿有忠的侄子，其进入有友食物曾经16年时间。按照材料，鹿逛出生于1988年，2006年-2010年本科结业于西南大学食物科学取工程专业；2009年-2013年任职于有友食物股份无限公司研发部帮理；后续攻读硕士学位；并2015年-2018年，任职于有友食物研发部；2019年起，任有友食物副总司理；现任该公司董事、总司理。

　　召开业绩申明会，会上，鹿逛答复上任后计谋变化暗示，“履新后，我和团队将继续公司既定计谋标的目的，积极鞭策产物立异取渠道拓展，并摸索新的业绩增加点。”。

　　凌雁办理征询首席征询师、餐饮及食物行业阐发师林岳同样对记者阐发认为，“有友食物比来的董事会换届传送出公司正处正在环节的交取转型期，同时也意味着这个家族企业曾经明白了继任人的人选，完成了新老交代棒的传送。”。

　　本年曾经70岁的鹿有忠，面对着企业向下一代交代的环节课题。11月17日，董事会完成换届选举，做为创始人的鹿有忠退任总司理，保留董事长职务，其女儿鹿新退出董事席位，同时其侄子鹿逛上任新一届董事并担任总司理职务。市场遍及将有友食物的此番调整，解读为二代历程中的一个明白信号。

　　除此之外，若何冲破持久以来的单一产物依赖，同样是关乎公司将来稳健成长的焦点课题。有友食物披露，2025年上半年，泡椒凤爪实现的收入占公司从停业务收入的比例约50%。

　　据领会，2024年7月，有友食物成为山姆产物脱骨鸭掌的供应商。该产物也是山姆的爆款产物之一。搭上山姆这辆快车后，有友食物业绩也发生严沉变化，一扫之前持续两年下滑阴霾，2024年营收同比增加22。37%，为11。82亿元，净利润为1。57亿元，同比增加35。44%。2025年前三季度，其业绩继续高歌大进，实现营收12。45亿元，同比增加40。39%；净利润为1。74亿元，同比增加43。34%。

　　关于第二曲线培育打算，有友食物暗示，“公司正持续鞭策产物布局优化取品类立异，正在巩固焦点产物劣势的同时，积极摸索并拓展新品类取新渠道，努力于培育多元增加点。目前相关营业正按打算稳步有序推进。”。

　　虽然线图已然开阔爽朗，但一道关乎将来的焦点命题却绵亘正在前。2022年、2023年其营收净利润持续两年下滑，曲到2024年成为山姆会员商铺产物供应商后，其业绩才呈现快速成长，但其大单品依赖症照旧没有获得处理，同时也出对单一渠道的依赖风险，若何处理这两个问题，成为摆正在鹿逛面前的主要挑和。

　　正在这之中，有友食物业绩增加也离不开渠道的帮力。正在业绩申明会上，有友食物答复记者提问时暗示，“公司业绩的增加，次要得益于保守渠道的持续精耕优化取新兴渠道的拓展冲破。”林岳则对记者阐发认为，“取山姆合做打制的脱骨鸭掌成为爆品，这申明打制爆品是品牌敏捷增加的主要路子，而有实力的平台则赐与了强大的赋能。”。

　　正在鹿逛之前，按照材料，鹿有忠于1997年创立有友食物，2019年该公司上市，鹿新出生于1989年，2012年-2013年于蓝带国际厨艺餐旅学院进修，次要处置新型食物成长前沿相关课题研究，2011年起任该公司董事，曲到2025年11月17日有友食物召开姑且股东会，选举第五届董事会。鹿有忠退任总司理职务，鹿新不再担任董事，鹿逛上任总司理、董事。

　　鹿有忠出生于1955年，本年曾经70岁，关于的问题也一曲被所关心。喷鼻颂本钱董事沈萌对《华夏时报》记者暗示，“这申明其女儿进入公司后并没有带来更积极的运营潜质，所以推出新的家族继续维持家族节制。”？。